Салат из креветок в персиках

Легкий салат из креветок с консервированными персиками, яйцами, морковью и сыром, заправленный майонезом.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- персики консервированные - 1 банка
- яйца - 2 штуки
- морковь - 1 штука
- сыр тертый - 100 грамм
- креветки - 100 грамм
- майонез - 1 десертная ложка
- соль - по вкусу
- укроп - несколько веточек
Пошаговый рецепт салата из креветок в персиках
- Подготовка креветокЗамороженные креветки брось в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Добавь пару веточек укропа и вари 2-3 минуты. Достань, остуди и очисти.
- Приготовление начинкиОтвари яйца, мелко поруби их и порежь морковь. Добавь тертый сыр и креветки. Заправь салат майонезом, перемешай и посоли.
- Формирование салатаЭтой смесью наполни половинки консервированных персиков.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, креветки, персики, закуска, морепродукты, яйца, морковь, сыр, майонез, укроп, легкий салат