Салат из креветок в персиках
25 июнь 2012
5

Легкий салат из креветок с консервированными персиками, яйцами, морковью и сыром, заправленный майонезом.

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал

Ингредиенты:

  • персики консервированные - 1 банка
  • яйца - 2 штуки
  • морковь - 1 штука
  • сыр тертый - 100 грамм
  • креветки - 100 грамм
  • майонез - 1 десертная ложка
  • соль - по вкусу
  • укроп - несколько веточек

Пошаговый рецепт салата из креветок в персиках


  1. Подготовка креветок
    Замороженные креветки брось в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Добавь пару веточек укропа и вари 2-3 минуты. Достань, остуди и очисти.
  2. Приготовление начинки
    Отвари яйца, мелко поруби их и порежь морковь. Добавь тертый сыр и креветки. Заправь салат майонезом, перемешай и посоли.
  3. Формирование салата
    Этой смесью наполни половинки консервированных персиков.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, креветки, персики, закуска, морепродукты, яйца, морковь, сыр, майонез, укроп, легкий салат
Комментировать

Регистрация