Кальмары фаршированные морской капустой и овощами

Name: Кальмары фаршированные морской капустой и овощами
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 8 кальмаров; 160 грамм морской капусты консервированной; 1 морковь; 1 яблоко; 1 головка репчатого лука; 2 столовых ложки майонеза; 8 оливок; 4 дольки лимона; 20 грамм зелени укропа; 20 грамм листьев салата

Закуски / Холодные закуски с морепродуктами

25 июнь 2012

Вкусное блюдо из фаршированных кальмаров с морской капустой, овощами и яблоками, украшенное оливками, лимоном и зеленью укропа.

Как готовить:

Время приготовления:

22 минуты

— активное время: 2 минуты

— подготовка: 20 минут

Количество:

4 порции

Сложность:

Средняя

Калорийность на порцию:

150 ккал

Ингредиенты:

8 кальмаров
160 грамм морской капусты консервированной
1 морковь
1 яблоко
1 головка репчатого лука
2 столовых ложки майонеза
8 оливок
4 дольки лимона
20 грамм зелени укропа
20 грамм листьев салата

Пошаговый рецепт приготовления Кальмаров фаршированных

Подготовка овощей
Морковь, лук и яблоко очистить и нарезать соломкой.
Смешивание начинки
Морскую капусту откинуть на дуршлаг, добавить морковь, лук и яблоко, перемешать.
Приготовление кальмаров
Кальмаров очистить, отварить в подсоленной воде в течение 2 минут, охладить, нарезать и нафаршировать.
Подача
Выложить кальмаров на листья салата, украсить оливками, лимоном и зеленью. Подавать по 2 рулетика на порцию.

Кухня:

Русская

Теги:

кальмары фаршированные, морская капуста, закуска с морепродуктами, легкий рецепт, овощи и яблоки, майонез, оливки, лимон, зелень