Канапе с творожным кремом и красной икрой
Время
20 минут
активно: 5 минут
подготовка: 15 минут
Порции
10 штук
Сложность
Легкая
Калории
53 ккал
на 1 штуку
На десять канапе уходит всего 20–30 г икры, и закуска выходит недорогой. В основе вкуса творожный крем с зеленью, икра лежит сверху солёным акцентом. Зелень берите мягкую, укроп или петрушку, без жёстких стеблей. Собирать лучше незадолго до подачи, пока хлеб хрустит.
Пошаговый рецепт канапе с творожным кремом и красной икрой
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- ОсноваВырежьте рюмкой из хлеба маленькие кружочки. Подсушите на сковороде без масла или в духовке.
- КремПеремешайте творог с мелко рубленной зеленью, солью и перцем.
- СборкаВыложите крем ложечкой или кондитерским мешком на кружочки хлеба.
- УкрашениеУкрасьте икрой и веточкой укропа.
Пищевая ценность
на 1 штуку, по расчёту редакции
53ккал
- Белки4,4 г
- Жиры2,3 г
- Углеводы3,3 г
Полоска показывает долю дневной нормы при рационе 2000 ккал: белки 75 г, жиры 70 г, углеводы 260 г. Как мы считаем
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Вопросы и ответы
Какой творог нужен?
Кремообразный, без комочков. Обычный протрите через сито.
Чем заменить кондитерский мешок?
Плотным пакетом с отрезанным уголком.
Кухня: Русская
Теги: канапе, закуска, творожный крем, красная икра, лёгкая закуска, праздничное блюдо, хлеб, зелень
