Главная » Закуски » Холодные закуски с морепродуктами » Шарики из креветок с кунжутом

Шарики из креветок с кунжутом

Опубликовано 25 июня 2012
Шарики из креветок с кунжутом
Время
25 минут
Порции
6 порций
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию

Вкусные и хрустящие шарики из креветок с кунжутом, идеально подходящие для закуски или праздничного стола.

Пошаговый рецепт шариков из креветок с кунжутом

  1. Подготовка креветок
    Креветок промыть, обсушить и перемолоть в однородную массу.
  2. Смешивание ингредиентов
    Добавить вино, глютамат натрия, яичный белок, соль, перемешать.
  3. Формирование шариков
    Сформовать шарики величиной с грецкий орех и обвалять их в кунжуте.
  4. Обжаривание
    Обжарить креветочные шарики в разогретом до 140 °С масле до золотистого цвета.
  5. Подача
    При подаче оформить зеленью петрушки.
Кухня: Русская
Теги: шарики из креветок, креветочные шарики, закуска из креветок, кунжут, жареные креветки, рецепт креветок, российская кухня

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация