Фруктовое ассорти с креветками
Легкий и освежающий салат с креветками и фруктами, который прекрасно подойдет для холодной закуски.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4-5 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- персики - 4-5 штук
- клубника - 1 стакан
- креветки - 15-20 штук
- сметана - 1/3 стакана
- сахар - одна столовая ложка
- перец красный молотый
Пошаговый рецепт фруктового ассорти с креветками
- Подготовка ананасаАнанас разрежьте пополам, из каждой половинки вынуть часть мякоти и нарежьте ее ломтиками.
- Подготовка фруктов и креветокПерсики, удалив косточки, нарежьте ломтиками, ягоды клубники разрежьте. Креветок отварить в подсоленной воде, охладить, очистить.
- Формирование ассортиВ углубления в половинках ананаса уложить слоями креветок, ломтики персиков и ананаса, клубнику.
- ПодачаПри подаче полить фаршированные половинки ананаса сметаной, смешанной с сахаром и перцем.
Кухня:
Европейская
Теги:
фруктовое ассорти, креветки, персики, клубника, сметана, холодная закуска, простой салат, морепродукты, легкий рецепт
