Дыня, фаршированная курицей
Легкий и освежающий салат из дыни, фаршированной отварным куриным филе с виноградом, ананасом и сметанно-йогуртовой заправкой.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- дыня мелкая - 2 штуки
- курица отварная (филе) - 3 штуки
- виноград черный - 100 грамм
- ананас - 3 штуки
- йогурт - 2 столовых ложки
- сметана густая - 1 столовая ложка
- сок лимонный - 1 чайная ложка
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт дыни, фаршированной курицей
- Подготовка дыниДыни разрежьте пополам, удалите семена и часть мякоти.
- Нарезка ингредиентовФиле курицы и мякоть дыни нарежьте кубиками. Ягоды винограда разрежьте пополам, удалите косточки.
- Приготовление заправкиЙогурт смешайте со сметаной, лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
- Смешивание салатаСоедините дыню, курицу, виноград и нарезанный кубиками ананас, заправьте сметанно-йогуртовым соусом и аккуратно перемешайте.
- Фарширование дыниНаполните половинки дыни приготовленным салатом и охладите перед подачей.
Кухня:
Русская
Теги:
дыня, курица, фаршированная дыня, салат с курицей и дыней, виноград, ананас, йогурт, сметана, легкие закуски, холодные закуски
