Ассорти с маринованной брынзой

брынза - 300 грамм
грибы маринованные - 300 грамм
перец красный маринованный - 300 грамм
артишоки консервированные - 300 грамм
спаржа зеленая консервированная - 300 грамм
маслины без косточек - 150 грамм
оливки фаршированные лососем - 150 грамм
масло растительное - три столовых ложки
цедра лимона тертая - одна столовая ложка
чеснок измельченный - 2 зубчика
майоран и эстрагон измельченные - по 1 ч. ложке
перец черный молотый и гарам масала - по 1/4 ч. ложки

Брынзу нарезать кубиками размером 1–1,5 см х 1–1,5 см.
Приготовить маринад из масла, цедры, чеснока, зелени, молотого черного перца и гарам масала, залить им кубики брынзы и выдержать в холодильнике не менее 2 часов.
Разложить на блюде ассорти и оформить зеленью. Отдельно подать небольшие тосты.