Главная » Закуски » Закуски холодные разные » Ассорти с маринованной брынзой

Ассорти с маринованной брынзой

Опубликовано 25 июня 2012
Ассорти с маринованной брынзой
Время
2 часа 10 минут
Порции
1 порция
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию

Ассорти из маринованной брынзы с грибами, перцем, артишоками и оливками – вкусная и оригинальная закуска.

Пошаговый рецепт приготовления ассорти с маринованной брынзой

  1. Нарезка брынзы
    Брынзу нарезать кубиками размером 1–1,5 см х 1–1,5 см.
  2. Приготовление маринада
    Приготовить маринад из масла, цедры лимона, чеснока, майорана, эстрагона, молотого черного перца и гарам масала.
  3. Маринование брынзы
    Залить маринадом кубики брынзы и выдержать в холодильнике не менее 2 часов.
  4. Подача блюда
    Разложить ассорти на блюде, оформить зеленью и отдельно подать небольшие тосты.
Кухня: Русская
Теги: ассорти, маринованная брынза, закуска, грибы маринованные, красный перец, артишоки, спаржа, маслины, оливки, майоран, эстрагон, гарам масала

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация