Икра из красных помидоров
Время
3 часа
активно: 2 часа 30 минут
подготовка: 30 минут
Порции
6 килограмм
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на 100 г
Вкусная и ароматная икра из красных помидоров с морковью и луком, приготовленная с использованием растительного масла и специй.
Пошаговый рецепт приготовления икры из красных помидоров
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка овощейПропустить через мясорубку и перемешать помидоры, морковь и репчатый лук.
- Добавление ингредиентовДобавить в полученную массу масло растительное, уксус, соль, перец и лавровый лист, тщательно перемешать.
- ВаркаДовести смесь до кипения, варить на медленном огне 2,5 часа.
- КонсервированиеРазложить горячую икру в стерилизованные банки и закатать.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: икра, красные помидоры, морковь, лук, овощная икра, закуска, домашняя консервация, рецепт икры, приготовление икры, овощи, приправа
