Помидоры, фаршированные сыром
Легкий рецепт приготовления помидоров, фаршированных плавленым сыром с добавлением зеленого яблока, каперсов и кедровых орешков. Отличная холодная закуска на листьях салата.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Ингредиенты:
- помидоры - шесть штук
- сыр плавленый мягкий - 200 грамм
- яблоки зеленые - одна штука
- листья зеленого салата - шесть штук
- каперсы - три столовых ложки
- орешки кедровые очищенные - три столовых ложки
- майонез - 6 столовых ложек
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления помидоров, фаршированных сыром
- Подготовка помидоровУ помидоров срезать верхушку в виде крышечки, удалить перегородки с семенами, слегка отжать от сока, посолить и поперчить.
- Приготовление начинкиЯблоко очистить от сердцевины, нарезать мелкими кубиками. Сыр взбить с майонезом, добавить яблоко, орехи и каперсы.
- Фаршировка и подачаПриготовленной начинкой нафаршировать помидоры, прикрыть крышечкой и подать на листьях салата.
Кухня:
Русская
Теги:
помидоры, фаршированные, сыр плавленый, яблоки зеленые, листья салата, каперсы, кедровые орехи, майонез, холодная закуска, легкий рецепт
