Помидоры, фаршированные сыром
Ингредиенты для "Помидоры, фаршированные сыром"
помидоры - шесть штук
сыр плавленый мягкий - 200 грамм
яблоки зеленые - одна штука
листья зеленого салата - шесть штук
каперсы - три столовых ложки
орешки кедровые очищенные - три столовых ложки
майонез - 6 столовых ложек
соль
перец черный молотый
Способ приготовления "Помидоры, фаршированные сыром"
У помидоров срезать верхушку в виде крышечки, удалить перегородки с семенами, слегка отжать от сока, посолить и поперчить.
Яблоко очистить от сердцевины, нарезать мелкими кубиками. Сыр взбить с майонезом, добавить яблоко, орехи и каперсы.
Приготовленной начинкой нафаршировать помидоры, прикрыть крышечкой и подать на листьях салата.