Огурцы фаршированные редисом и яйцами
Время
20 минут
активно: 20 минут
Порции
3 порции
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию
Легкий и вкусный рецепт фаршированных огурцов с редисом, яйцами и майонезом, идеальная холодная закуска.
Пошаговый рецепт приготовления фаршированных огурцов
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка огурцовОгурцы разрежьте вдоль пополам и выньте сердцевину.
- Приготовление начинкиРедис, оставив часть для оформления, натрите на крупной терке. Добавьте лук, нарезанную сердцевину огурцов, измельчённые яичные белки, майонез и сметану, посолите, поперчите, перемешайте.
- Формирование блюдаНаполните половинки огурцов приготовленной смесью и уложите на блюдо. Посыпьте рублеными яичными желтками, оформите веточкой петрушки и редисом.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: огурцы, фаршированные огурцы, редис, майонез, сметана, яйца вареные, зеленый лук, холодная закуска, легкий рецепт, русский рецепт
