Закуска Рафаэлло из крабовых палочек и сыра
Вкусная холодная закуска Рафаэлло из крабовых палочек, сыра, чеснока и фундука с майонезом, оформленная на листьях зеленого салата.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
16 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 200 грамм
- сыр твердый - 100 грамм
- чеснок - 1 зубчик
- майонез - 2-3 столовых ложки
- фундук - 16 штук
- листья зеленого салата
Пошаговый рецепт приготовления закуски Рафаэлло
- Подготовка ингредиентовЗамороженные крабовые палочки и сыр натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить. Фундук подсушить в духовке.
- Формирование шариковСыр тщательно перемешать с майонезом и чесноком, разделить массу на 16 частей, сформовать шарики, вложив в каждый ядро фундука.
- Обваливание и хранениеШарики обвалять в стружке из крабовых палочек. До подачи хранить в холодильнике.
- ПодачаПеред подачей уложить на блюдо, выстеленное листьями салата.
Кухня:
Русская
Теги:
закуска, рафаэлло, крабовые палочки, сыр твердый, чеснок, майонез, фундук, салат, холодная закуска, праздничные рецепты, легкие закуски
