Ветчина с лечо
Время
30 минут
активно: 15 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию
Легкий и вкусный рецепт закуски - ветчина с лечо из сладкого перца, помидоров и лука, тушеных с ветчиной в духовке.
Пошаговый рецепт приготовления Ветчины с лечо
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка овощей и ветчиныПомидоры обдать сначала кипятком, затем холодной водой и очистить от кожицы. Нарежьте помидоры дольками, очищенный перец — полосками, лук — кольцами, ветчину — тонкими ломтиками.
- Тушение овощейПодготовленные овощи обжарить на растительном масле, посолить, заправить красным жгучим перцем и тушите под крышкой в духовке 10–15 минут при 200 °С. Дать овощам остыть.
- ПодачаПри подаче на блюдо уложить веером ветчину, в центр выложить тушеные овощи и оформить зеленью.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: ветчина, лечо, сладкий перец, помидоры, лук, закуска, овощи, тушеные овощи, простые рецепты, домашняя кухня
