Сырные трубочки

сыр твердый - 200 грамм
яблоки - одна штука
орехи грецкие - 50 грамм
сметана - 150 грамм
листья зеленого салата - 8-12 штук

Сыр натереть на крупной терке, орехи порубить.
Яблоко нашинковать соломкой, смешать с сыром и половиной нормы орехов, заправлять 1/3 сметаны, перемешать.
На листья салата выложить приготовленную массу и свернуть листья трубочками.
При подаче выложить на блюдо, полить оставшейся сметаной и посыпьте орехами.