Оливки в мешочках
Время
1 час 20 минут
активно: 20 минут
подготовка: 1 час
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
320 ккал
на порцию
Аппетитные оливки, фаршированные перцем и запеченные в сырном тесте, идеальная горячая или холодная закуска.
Пошаговый рецепт приготовления оливок в мешочках
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление тестаМуку перетрите с маслом до образования мелкой крошки, добавить сыр, соль, перец и воду, замесить тесто. Тесто скатать в шар и выдержать в холодильнике около 1 часа.
- Формирование мешочковТесто скатать в жгут толщиной 4 см, затем нарежьте кусочками толщиной 1 см. Раскатать в кружочки толщиной 0,5 см, разложить на каждый по оливке. Края кружочков собрать вверху, придавая форму мешочка, и сожмите пальцами.
- ВыпеканиеРазложить мешочки на противень, покрытый пергаментом, и выпекать в духовке при 200 °С в течение 20 минут.
- ПодачаПодавать как горячими, так и холодными.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: оливки в мешочках, фаршированные оливки, горячие закуски, сырное тесто, выпечка, оливки с сыром, закуска с оливками, рецепт горячей закуски
