Рулет картофельный с яйцами
Время
1 час 10 минут
активно: 30 минут
подготовка: 40 минут
Порции
6 порций
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию
Вкусный и сытный рулет из картофеля с вареными яйцами, запеченный до золотистой корочки.
Пошаговый рецепт приготовления рулета картофельного с яйцами
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка картофеля и яицКартофель отварить, протереть горячим, добавить 1 сырое яйцо, сливочное масло, сметану и перемешать. Оставшиеся яйца сварить.
- Формирование рулетаНа смазанный маслом противень ровным слоем выложить половину картофельной массы, на нее — рубленые вареные яйца, затем оставшуюся массу и сформовать в виде рулета.
- ЗапеканиеПоверхность рулета смазать желтком и наколите вилкой в нескольких местах. Запечь рулет при 200°C до золотистого цвета.
- ПодачаПодавать рулет горячим, оформив зеленью.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: картофельный рулет, рулет с яйцами, картофель, запеканка, закуска, русский рецепт, просто, вкусно, картофель, яйца, сметана
