Запеченный сыр
25 июнь 2012
20

Аппетитный запеченный сыр бри или камамбер в хрустящей панировке, который подают горячим с клюквенным вареньем.

Как готовить:

Время приготовления:
22 минуты
— активное время: 12 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4-8 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • сыр бри или камамбер - 1 упаковка
  • мука пшеничная - 2 столовых ложки
  • яйцо взбитое - 1 штука
  • сухари панировочные - 75-100 грамм
  • варенье клюквенное

Пошаговый рецепт запеченного сыра


  1. Подготовка сыра
    Сыр разрезать на 4-8 равных частей (треугольниками).
  2. Панировка
    Каждый кусочек обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях со всех сторон.
  3. Приготовление
    Сыр выпекать в предварительно разогретой до 200 °С духовке в течение 10–12 минут либо обжарить в масле.
  4. Подача
    Подавать горячим с клюквенным вареньем.
Кухня:
Русская
Теги:
сыр, бри, камамбер, запеченный сыр, панировка, клюквенное варенье, закуска, горячее, рецепт, быстрое блюдо
Комментировать

Регистрация