Главная » Закуски » Закуски горячие разные » Перец, запеченный с беконом

Перец, запеченный с беконом

Опубликовано 25 июня 2012
Перец, запеченный с беконом
Время
1 час 30 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию

Вкусный и ароматный перец, запеченный с беконом и пряной зеленью. Отличная горячая закуска к столу.

Пошаговый рецепт: Перец, запеченный с беконом

  1. Подготовка перца
    Разрежьте сладкий перец полосками.
  2. Приготовление маринада
    Смешать 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайную ложку соли и острый перец с рубленой зеленью (кинза, петрушка, укроп по чайной ложке). Залить нарезанный сладкий перец и мариновать 1 час.
  3. Формирование и запекание
    Сложить полоски перца пучком, обернуть тонко нарезанными ломтиками бекона и уложить в форму. Сверху залить оставшимся маринадом. Запечь в духовке 30 минут при 220 °С.
  4. Подача
    Блюдо подают как горячую закуску, оформив веточками зелени.
Кухня: Русская
Теги: перец запеченный, бекон, закуска, сладкий перец, маринад, растительное масло, зелень, острый перец, петрушка, укроп, кинза

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация