Помидоры, жаренные с креветками

помидоры - четыре штуки
креветки очищенные - 150 грамм
лук репчатый - одна штука
яйца - три штуки
растительное масло - три столовых ложки
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
приправа универсальная - 1/2 ч. ложки
соль

Помидоры нарежьте кубиками.
Лук нарежьте кубиками и жарить с креветками на масле 2–3 минуты. добавить помидоры, слегка обжарить.
Яйца взбить с солью и приправой, залить овощную массу с креветками и запекать.
При подаче посыпьте зеленью укропа.