Рулетики по-Романовски
Вкусные рулетики из ветчины с сыром и королевскими креветками, обжаренные до золотистой корочки и приправленные лимонным соком и зеленью.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- ветчина
- сыр твердый
- креветки королевские
- лимон
- оливковое масло
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления рулетиков по-Романовски
- Подготовка ингредиентовНарезать тоненькими кольцами ветчину. Нарезать тонко сыр и положить на ветчину так, чтобы сыр полностью покрыл ветчину, при необходимости использовать несколько пластов сыра.
- Формирование рулетиковСверху на сыр положить отварную очищенную королевскую (тигровую) креветку. Свернуть всё в рулетик и закрепить зубочисткой.
- ОбжариваниеРазогреть оливковое масло на сковороде. Обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки.
- ПодачаВыложить рулетики на тарелку, посыпать зеленью и полить соком лимона.
Кухня:
Русская
Теги:
рулетики, ветчина, сыр твердый, креветки королевские, лимон, оливковое масло, зелень, горячие закуски, быстро, просто
