Королевские креветки в пиве с чесноком
Время
25 минут
активно: 15 минут
подготовка: 10 минут
Порции
2 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию
Чеснока в списке много, и вкус получается острым и ярким, а пиво оставляет только лёгкую горчинку. Крупные креветки удобнее: мелкие в духовке быстро пересохнут. Сок со сливочным маслом хорошо собирать хлебом, поэтому рядом пригодится поджаренный багет. Такая закуска уместна к холодному пиву или как горячее на двоих.
Пошаговый рецепт приготовления Креветок Королевских
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка креветокРазмороженные или свежие креветки посыпать солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком.
- ОбжариваниеОбжарить креветки с двух сторон на сковороде, сбрызнуть пивом, добавить чеснок, рубленую зелень и сливочное масло.
- ЗапеканиеДовести до готовности в духовке при температуре 200 °С около 15 минут.
- ПодачаГотовые креветки выложить на блюдо, сверху положить кружочки из помидор, полить полученным соком, украсить лимоном, помидорами черри и букетом из свежего укропа, салатов (лоло-россо, фризе, латук, радич).
Пищевая ценность
на порцию, по расчёту редакции
250ккал
- Белки31 г
- Жиры10,6 г
- Углеводы5,4 г
Полоска показывает долю дневной нормы при рационе 2000 ккал: белки 75 г, жиры 70 г, углеводы 260 г. Как мы считаем
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Этот рецепт в подборках
Вопросы и ответы
Какое пиво взять?
Светлое лёгкое пиво. Тёмное даст горечь и перебьёт вкус креветок.
Можно ли взять замороженные креветки?
Да, в рецепте подходят размороженные или свежие. Перед жаркой их нужно обсушить.
Кухня: Русская
Теги: креветки, королевские креветки, морепродукты, горячая закуска, пивные креветки, креветки с чесноком, креветки в духовке, легкий рецепт, быстрый ужин
