Горячая закуска «Двинские зори»
Время
45 минут
активно: 25 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию
Вкусная горячая закуска с деликатесами из морепродуктов, включая стерлядь, бекон, креветки и черную икру с ароматным шафрановым соусом.
Пошаговый рецепт приготовления горячей закуски «Двинские зори»
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка стерлядиПосолите стерлядь, сверните рулетом и оберните ломтиками бекона.
- ЗапеканиеЗапеките рулеты из стерляди с беконом до готовности, примерно 20-25 минут.
- Приготовление соусаВ сливочный соус добавьте молотый шафран и майонез, тщательно перемешайте.
- Приготовление цуккиниНарежьте цуккини шариками и припустите их на сковороде.
- Подача блюдаПодавайте запеченную стерлядь с соусом, украсив полосками сладкого перца, цуккини, черной икрой и королевскими креветками.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: горячая закуска, закуска с морепродуктами, стерлядь, бекон, креветки, черная икра, шафран, майонез, цуккини, праздничное блюдо, рецепт с морепродуктами
