Креветки Аппетитные
25 июнь 2012
7

Аппетитный рецепт с тигровыми креветками, белыми грибами, апельсином и авокадо, приготовленный с сливками и белым вином. Идеальная горячая закуска с изысканным вкусом и ароматом.

Как готовить:

Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • креветки тигровые вареные - 6 штук
  • грибы белые - 100 грамм
  • масло растительное - 2 столовых ложки
  • лук репчатый - 1 головка
  • апельсины - 1 штука
  • авокадо - 1 штука
  • сливки густые - 1/2 стакана
  • вино белое - 3 столовых ложки
  • соус сливочный - 1/2 стакана
  • помидоры - 2 штуки
  • зелень укропа
  • перец белый молотый, соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Креветки Аппетитные


  1. Подготовка креветок и грибной начинки
    Креветок надрежьте вдоль, нафаршируйте жареными на растительном масле белыми грибами и луком, смешанными со сливками.
  2. Приготовление фруктовой основы
    Апельсин и авокадо мелко нарежьте, припустите в белом вине, посолите и поперчите.
  3. Подготовка помидоров
    С помидоров, ошпарив их, снимите кожицу.
  4. Подача блюда
    Выложите фаршированных креветок на приготовленные апельсиново-авокадовые фрукты, полейте сливочным соусом, украсьте помидорами и зеленью укропа.
Кухня:
Русская
Теги:
креветки, тигровые креветки, белые грибы, сливки, апельсин, авокадо, белое вино, сливочный соус, горячая закуска, морепродукты, рецепт с грибами, легкий рецепт
Комментировать

Регистрация