Креветки по-баварски
25 июнь 2012
2

Креветки по-баварски – вкусное блюдо из королевских креветок, обжаренных с лимонным соком, чесноком и пивом, подаются с листьями салата, черри и дольками лимона.

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
320 ккал

Ингредиенты:

  • креветки королевские - 900 грамм
  • пиво - 1 стакан
  • сок лимонный - 2 столовых ложки
  • сливочное масло - 1/2 стакана
  • помидоры черри - 6 штук
  • чеснок - 6 зубчиков
  • лимон - 1 штука
  • листья зеленого салата - 50 грамм
  • перец красный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления креветок по-баварски


  1. Подготовка креветок
    Нанижите креветки на деревянные шампуры, посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком.
  2. Обжаривание
    Обжарьте креветки на сливочном масле до золотистого цвета.
  3. Добавление пива и чеснока
    В конце жаренья добавьте пиво и мелко рубленный чеснок, прогрейте креветки.
  4. Подача блюда
    Выложите креветки на блюдо, выстеленное листьями салата, рядом разместите нарезанные ломтики помидоров черри и дольки лимона.
Кухня:
Немецкая
Теги:
креветки, креветки по-баварски, королевские креветки, пиво, чеснок, лимон, сливочное масло, помидоры черри, листовой салат, закуска, немецкая кухня, морепродукты, обжаренные креветки, легкий рецепт
Комментировать

Регистрация