Жареный кальмар с вином
Ингредиенты для "Жареный кальмар с вином"
кальмары - 200 грамм
масло растительное - четыре столовых ложки
вино белое полусухое - одна столовая ложка
соевый соус - одна столовая ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
имбирь молотый - по вкусу
Способ приготовления "Жареный кальмар с вином"
Кальмаров нарежьте ломтиками, залить вином, соевым соусом, посыпьте имбирем, сахаром и выдержать 6 часов.
Кальмаров вынуть из маринада, обсушить и обжарить на масле.
При подаче оформить зеленью.
