Главная » Десерты » Пудинги » Пудинг шоколадный с вишневым соусом

Пудинг шоколадный с вишневым соусом

Опубликовано 25 июня 2012
Пудинг шоколадный с вишневым соусом
Время
35 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
320 ккал
на порцию

Вкусный и нежный шоколадный пудинг с ароматным вишневым соусом — отличный десерт, который порадует любого.

Пошаговый рецепт приготовления шоколадного пудинга с вишневым соусом

  1. Подготовка ингредиентов
    С срезанных тостов снимите корочки, мякиш нарежьте кубиками размером 1 см. Шоколад наломайте небольшими кусочками.
  2. Соединение и запекание
    Нарезанные тосты соедините с шоколадом, яйцами и половиной сахара. Приготовленной массой наполните формы, смазанные маслом и посыпанные небольшим количеством сахара. Запекайте 20 минут при 170 °С.
  3. Приготовление вишневого соуса
    Оставшийся сахар прогрейте до светло-коричневого цвета, добавьте вино, варите 2 минуты. В приготовленный сироп положите вишню, влейте вишневый сироп и крахмал, разведенный небольшим количеством воды, доведите до кипения.
  4. Подача блюда
    Готовый пудинг выложите на блюдо, оформите соусом и украсьте листиками мяты.
Кухня: Русская
Теги: пудинг, шоколадный пудинг, вишневый соус, десерт, тост пудинг, шоколад, вишня, сладкий соус, выпечка

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация