Испанский медовый пудинг

Name: Испанский медовый пудинг
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: на порцию
Cuisine: Испанская кухня
Ingredients: 6 столовых ложек жидкого меда; 8 ломтиков белого хлеба; 300 грамм молока; 1 яйцо; 175 г сливочного масла

Десерты / Пудинги

25 июнь 2012

Традиционный испанский медовый пудинг — нежное блюдо с золотистой корочкой и насыщенным медовым вкусом.

Как готовить:

Время приготовления:

45 минут

— активное время: 30 минут

— подготовка: 15 минут

Количество:

на порцию

Сложность:

Легкая

Калорийность на порцию:

280 ккал

Ингредиенты:

6 столовых ложек жидкого меда
8 ломтиков белого хлеба
300 грамм молока
1 яйцо
175 г сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления испанского медового пудинга

Подготовка хлеба
С хлеба срежьте корочки и нарежьте его квадратами со стороной 5 см.
Замачивание хлеба
Ненадолго замочите хлеб в молоке, затем выньте и дайте молоку стечь.
Обжарка хлеба
Обмакните кусочки хлеба во взбитое яйцо и обжарьте в сливочном масле до золотистой корочки.
Запекание
Обжаренный хлеб положите в смазанную маслом форму и залейте смесью меда и 6 столовых ложек горячей воды. Запекайте в разогретой духовке в течение 30 минут.

Кухня:

Испанская

Теги:

испанский пудинг, медовый пудинг, десерт, мед, хлеб, выпечка, рецепт пудинга, простой десерт, завтрак, легкий рецепт