Пудинг творожный с рисом
25 июнь 2012
17

Вкусный творожный пудинг с рисом, запечённый в духовке, подается со сметаной.

Как готовить:

Время приготовления:
45 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
160 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал

Ингредиенты:

  • творог - 100 грамм
  • рис - 20 грамм
  • вода - 100 миллилитров
  • яйцо - 1/4 штук
  • сахар - 10 грамм
  • сметана - 15 грамм
  • сливочное масло - 5 грамм
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления творожного пудинга с рисом


  1. Подготовка каши
    Сварить вязкую рисовую кашу на воде.
  2. Смешивание ингредиентов
    К протертому творогу добавить сваренную рисовую кашу, сахар, сливочное масло, яичный желток, соль и перемешать.
  3. Взбитие белка
    Ввести взбитый белок в массу и осторожно перемешать.
  4. Выпекание
    Выложить массу в смазанную маслом форму, сверху смазать сметаной и запекать в духовке около 30 минут.
  5. Подача
    Подавать пудинг со сметаной.
Кухня:
Русская
Теги:
пудинг, творожный пудинг, рис, творог, запеканка, десерт, русская кухня, выпечка, сметана, рецепт с рисом
Комментировать

Регистрация