Пудинг творожный с рисом

Вкусный творожный пудинг с рисом, запечённый в духовке, подается со сметаной.
Как готовить:
Время приготовления:
45 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
160 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал
Ингредиенты:
- творог - 100 грамм
- рис - 20 грамм
- вода - 100 миллилитров
- яйцо - 1/4 штук
- сахар - 10 грамм
- сметана - 15 грамм
- сливочное масло - 5 грамм
- соль
Пошаговый рецепт приготовления творожного пудинга с рисом
- Подготовка кашиСварить вязкую рисовую кашу на воде.
- Смешивание ингредиентовК протертому творогу добавить сваренную рисовую кашу, сахар, сливочное масло, яичный желток, соль и перемешать.
- Взбитие белкаВвести взбитый белок в массу и осторожно перемешать.
- ВыпеканиеВыложить массу в смазанную маслом форму, сверху смазать сметаной и запекать в духовке около 30 минут.
- ПодачаПодавать пудинг со сметаной.
Кухня:
Русская
Теги:
пудинг, творожный пудинг, рис, творог, запеканка, десерт, русская кухня, выпечка, сметана, рецепт с рисом