Яблочный пудинг с сухарями
Классический яблочный пудинг с сухарями — простое и вкусное блюдо с нежной текстурой, ароматом корицы и легкой сладостью. Идеально подойдет для уютного домашнего десерта.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 50 минут
— активное время: 1 час 30 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
280 ккал
Ингредиенты:
- 500 грамм яблок
- 1 1/2 стакана пшеничных толеных сухарей
- 3/4 стакана сахара
- 1 1/2 стакана молока
- 2-3 яйца
- 3/4 стакана сметаны
- 1 столовая ложка сахарной пудры
- 1 чайная ложка молотой корицы
Пошаговый рецепт приготовления яблочного пудинга с сухарями
- Приготовление тестаСмешайте яйца с молоком. Добавьте сухари, сметану, корицу и 1/2 стакана сахара, тщательно перемешайте до однородной массы.
- Подготовка яблокМелко нарежьте яблоки и перемешайте их с оставшимся сахаром.
- Формирование пудингаСмажьте форму маслом и посыпьте сухарями. Выкладывайте слоями тесто, чередуя с слоями яблок.
- ВыпеканиеВыпекайте пудинг 1 час 30 минут при температуре 200°C.
- ПодачаПеред подачей посыпьте пудинг сахарной пудрой. По желанию подайте со свежими ягодами.
Кухня:
Русская
Теги:
яблочный пудинг, сухари, десерт, выпечка, корица, яблоки, сметана, молоко, простой рецепт, домашняя кухня
