Главная » Десерты » Пудинги » Пудинг Все будет в шоколаде

Пудинг Все будет в шоколаде

Опубликовано 25 июня 2012
Пудинг Все будет в шоколаде
Время
30 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
320 ккал
на порцию

Нежный шоколадный пудинг с черным и белым шоколадом, приготовленный в духовке за 15 минут. Идеальный десерт для любителей шоколада.

Пошаговый рецепт приготовления пудинга "Все будет в шоколаде"

  1. Растапливание черного шоколада
    Растопить черный шоколад на водяной бане, мешать, но не доводить до кипения.
  2. Подготовка яичной смеси
    В миску влить 2-3 яйца и 2-3 желтка, добавить сахар, мешать до растворения сахара. Просеять муку через сито и добавить в смесь. Хорошо перемешать.
  3. Соединение шоколада и яичной смеси
    Добавить размягченное сливочное масло в растопленный шоколад, размешать до однородной массы. Влить шоколадную смесь в яичную смесь и тщательно перемешать.
  4. Подготовка к выпеканию
    Смазать маслом формочки и влить в них приготовленный пудинг.
  5. Выпекание
    Выпекать пудинг в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.
  6. Подача
    Вынуть пудинг из формочек, украсить мятой и растопленным на водяной бане белым шоколадом. Подать на стол.
Кухня: Русская
Теги: пудинг, шоколадный пудинг, десерт, шоколад, черный шоколад, белый шоколад, выпечка, быстрый десерт, домашний пудинг

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация