Шоколадный пудинг с миндалем
25 июнь 2012
16

Вкусный и нежный шоколадный пудинг с миндалем и взбитыми белками, идеальное десертное блюдо для любого случая.

Как готовить:

Время приготовления:
55 минут
— активное время: 40 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
320 ккал

Ингредиенты:

  • шоколад - 200 грамм
  • яйца - шесть штук
  • сливочное масло - пять столовых ложек
  • сахар - 2/3 стакана
  • миндаль молотый - 2/3 стакана
  • панировочные сухари - четыре столовые ложки

Пошаговый рецепт шоколадного пудинга


  1. Подготовка яиц
    Отделите яичные желтки от белков.
  2. Смешивание ингредиентов
    Растереть желтки с маслом и сахаром, добавить молотый миндаль, тертый шоколад, часть сухарей и взбитые белки. Аккуратно перемешать.
  3. Выпекание пудинга
    Выложить массу в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и запечь до готовности (около 40 минут).
  4. Подача
    При подаче посыпьте пудинг сахарной пудрой.
Кухня:
Русская
Теги:
шоколадный пудинг, десерт, шоколад, миндаль, пудинг с шоколадом, легкий десерт, выпечка, сладкий пудинг
Комментировать

Регистрация