Главная » Десерты » Пудинги » Пудинг творожный с морковью

Пудинг творожный с морковью

Опубликовано 25 июня 2012
Пудинг творожный с морковью
Время
40 минут
Порции
1 порция (150 грамм)
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на 100 г

Нежный творожный пудинг с морковью, запеченный до мягкости и подаваемый со сметаной — отличный диетический десерт или завтрак.

Пошаговый рецепт творожного пудинга с морковью

  1. Приготовление творожной массы
    Протереть творог через сито, добавить сахар, муку, яичный желток, соль и перемешать.
  2. Подготовка моркови
    Натереть морковь на мелкой терке, припустить со сливочным маслом в небольшом количестве воды, охладить.
  3. Смешивание ингредиентов
    Смешать морковь с творожной массой.
  4. Введение белка
    Ввести взбитый яичный белок и осторожно перемешать.
  5. Приготовление пудинга
    Запечь пудинг в духовке или сварить на водяной бане.
  6. Подача
    Перед подачей полить пудинг сметаной.
Кухня: Русская
Теги: пудинг, творожный пудинг, пудинг с морковью, творог, морковь, диетический десерт, запеканка, сметана

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация