Пудинг с черносливом и апельсинами
25 июнь 2012
6

Вкусный пудинг с черносливом, апельсинами и грецкими орехами, подаётся горячим с мороженым.

Как готовить:

Время приготовления:
1 час 20 минут
— активное время: 1 час
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
350 ккал

Ингредиенты:

  • чернослив (не требующий замачивания) - 100 грамм
  • апельсины очищенные - 100 грамм
  • орехи грецкие - 50 грамм
  • мука пшеничная грубого помола - 100 грамм
  • маргарин мягкий - 100 грамм
  • сахар - 100 грамм
  • яйцо - 1 штука
  • разрыхлитель для теста
  • мороженое для подачи

Пошаговый рецепт приготовления пудинга с черносливом и апельсинами


  1. Подготовка и укладка фруктов
    Разложить чернослив и ломтики апельсинов на основании формы. Сбрызнуть водой и добавить рубленые грецкие орехи.
  2. Приготовление теста
    Растереть маргарин и сахар до кремообразной массы. Постепенно взбивая, добавить яйцо, затем ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Смесь должна иметь мягкую стекающую консистенцию.
  3. Выпечка
    Накрыть фрукты тестом и выпекать в заранее разогретой духовке около 60 минут.
  4. Подача
    К столу подать горячим одновременно с мороженым.
Кухня:
Русская
Теги:
пудинг, чернослив, апельсины, грецкие орехи, десерт, выпечка, домашний пудинг, сладкое блюдо
Комментировать

Регистрация