Мусс фруктовый
25 июнь 2012
12

Легкий и вкусный фруктовый мусс, приготовленный из свежих фруктов, манной крупы и сахара.

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
200 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал

Ингредиенты:

  • фрукты - 100 грамм
  • вода - 200 миллилитров
  • крупа манная - 8 грамм
  • сахар - 10 г

Пошаговый рецепт фруктового мусса


  1. Подготовка фруктов
    Очистить фрукты от кожицы, вынуть косточки, нарезать ломтиками, залить горячей водой и варить до размягчения.
  2. Протирание фруктов
    Отвар процедить, фрукты протереть через сито.
  3. Приготовление манной каши
    Отвар довести до кипения, добавить сахар и манную крупу, варить на слабом огне 15 минут.
  4. Смешивание и взбивание
    В кашу добавить протертые фрукты и взбить массу до увеличения объема в два раза.
  5. Охлаждение
    Выложить массу в формочки и поставить на холод.
Кухня:
Русская
Теги:
фруктовый мусс, мусс из фруктов, десерт, манная крупа, легкий десерт
Комментировать

Регистрация