Главная » Десерты » Муссы, самбуки, суфле » Суфле манно-тыквенное

Суфле манно-тыквенное

Опубликовано 25 июня 2012
Суфле манно-тыквенное
Время
40 минут
Порции
220 грамм
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на 100 г

Нежное манно-тыквенное суфле — лёгкое и полезное блюдо с мягким вкусом и воздушной текстурой.

Пошаговый рецепт приготовления манно-тыквенного суфле

  1. Приготовление манной каши
    Сварить манную молочную кашу, охладить до 70°С.
  2. Подготовка смеси
    Добавить растертый с сахаром яичный желток, натертую на мелкой терке очищенную тыкву и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать.
  3. Финальный этап
    Ввести взбитый белок и переложить массу в смазанную маслом форму.
  4. Выпекание
    Запечь в духовке или поставить на водяную баню на 30 минут.
Этот рецепт в подборках
Кухня: Русская
Теги: суфле, манное суфле, тыквенное суфле, манная каша, десерт, запеканка, лёгкий десерт, завтрак, диетическое блюдо

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация