Главная » Десерты » Муссы, самбуки, суфле » Мусс из чернослива

Мусс из чернослива

Опубликовано 25 июня 2012
Мусс из чернослива
Время
25 минут
Порции
2 порции
Сложность
Легкая
Калории
120 ккал
на порцию

Нежный и легкий мусс из чернослива, приготовленный с использованием яичного белка и сахарной пудры. Идеально подходит для приятного десерта с молоком.

Пошаговый рецепт приготовления мусса из чернослива

  1. Подготовка чернослива
    Чернослив залить кипящей водой, выдержать до размягчения, затем отварить в небольшом количестве воды.
  2. Приготовление массы
    Чернослив протереть через сито, смешать с сахарной пудрой.
  3. Взбивание белков
    Яичный белок взбить в пену, постепенно смешать со сливовой массой, охладить.
  4. Подача к столу
    Подавать мусс с молоком.
Кухня: Русская
Теги: мусс, чернослив, десерт, легкий десерт, яичный белок, сахарная пудра, постный десерт, рецепт мусса, сливовый мусс

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация