Суфле Карамельный восторг
Время
25 минут
активно: 10 минут
подготовка: 15 минут
Порции
1 порция
Сложность
Средняя
Калории
320 ккал
на порцию
Нежное и воздушное суфле с карамелью, шоколадом, орехами и фруктовой отделкой, покрытое глазурью из темного и белого шоколада.
Пошаговый рецепт приготовления Суфле Карамельный восторг
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление сиропа и взбивание белковСахар уварите с 2 столовыми ложками воды до сиропа. Горячий сироп введите во взбитые в пышную пену яичные белки и продолжайте взбивать до получения пышной массы.
- Добавление масла и сгущенного молокаВ полученную массу добавьте подготовленную однородную смесь размягченного сливочного масла и сгущенного молока, тщательно перемешайте.
- Добавление карамели, шоколада и ореховДобавьте карамель, тертый темный шоколад и рубленые грецкие орехи, аккуратно перемешайте.
- Формирование и украшение суфлеВыложите суфле на тарелку, глазируйте темным и белым шоколадом. Оформите десерт шоколадом, фруктами (киви, ананас, вишня) и полейте клубничным сиропом.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: суфле, карамель, шоколад, грецкие орехи, десерт, фруктовый десерт, взбитые белки, клубничный сироп, киви, ананас, вишня, сливочное масло
