Желе Мозаика
Простой рецепт желе Мозаика с разноцветным мармеладом, молоком и ванильным сахаром. Легкое и красивое десертное блюдо.
Как готовить:
Время приготовления:
2 часа 25 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 10 минут
— настаивать: 2 часа
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- желатин - 2 столовых ложки
- молоко - 1 1/2 стакана
- сахар ванильный - 1 столовая ложка
- мармелад разноцветный прямоугольный - 8 штук
Пошаговый рецепт желе Мозаика
- Подготовка желатинаЖелатин замочить в 1 стакане холодной кипяченой воды до набухания.
- Приготовление желеПодготовленный желатин распустить на водяной бане, процедить, соединить с молоком, ванильным сахаром и довести до кипения.
- Формирование десертаБоковую поверхность формочек выложить мармеладом.
- Заполнение и охлаждениеСередину формочек заполнить приготовленным желе и охлаждать его 2 часа.
- ПодачаПодавать, оформив взбитыми сливками, листиками мяты, цедрой и дольками апельсина.
Кухня:
Русская
Теги:
желе, десерт, мармелад, ванильный сахар, молоко, желатин, легкий рецепт, десертное желе, желе мозаика
