Желе Янтарь
Домашний рецепт желе Янтарь с морковью, сахаром и желатином. Легкий и вкусный десерт.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- морковь - 300 грамм
- сахар - 100 грамм
- желатин - 20 грамм
- лимонная кислота - по вкусу
- вода - 0,6 литров
Пошаговый рецепт приготовления желе Янтарь
- Подготовка морковиМорковь измельчить, залить водой и варить 15–20 минут.
- Приготовление сиропаПроцедить морковный отвар, добавить сахар и довести до кипения.
- Добавление желатинаСлегка охладить сироп, ввести предварительно замоченный желатин, размешать.
- Формовка и охлаждениеВновь довести смесь до кипения, разлить в формочки и охладить.
Кухня:
Русская
Теги:
желе, янтарь, морковь, десерт, желатин, сахар, домашний рецепт, напиток, сладкое, вкусное
