Желе сливочное
25 июнь 2012
6

Нежное сливочное желе с лимонной цедрой и соком, идеально освежающее десерт.

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал

Ингредиенты:

  • сливки - 1 стакан
  • сахар - 120 грамм
  • цедра тертая 1/2 лимона
  • желатин - 3 ч. ложки
  • сок лимонный - 1 ч. ложка

Пошаговый рецепт приготовления желе сливочного


  1. Подготовка ингредиентов
    Сливки, сахар и тертую лимонную цедру смешать.
  2. Кипячение
    Прокипятить смесь и охладить.
  3. Добавление желатина
    Добавить предварительно замоченный в воде желатин и довести до кипения.
  4. Завершающий этап
    Влить лимонный сок, разлить желе в формочки и охладить.
Кухня:
Русская
Теги:
желе, сливочное желе, десерт, сливки, желатин, лимонный сок, лимонная цедра, сахар
Комментировать

Регистрация