Фруктовое желе Ассорти

Освежающее фруктовое желе с сезонными ягодами и фруктами, украшенное цедрой лимона.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- фрукты и ягоды по сезону - 400 грамм
- сахарная пудра - 1 стакан
- желатин - 3 пластинки
- цедра 1 литров лимона
- вода - 2 стакана
Пошаговый рецепт фруктового желе Ассорти
- Подготовка желатинаЖелатин замочить в холодной кипяченой воде на 20 минут, затем отжать и распустить на сухой сковороде.
- Подготовка фруктовФрукты нарезать на кусочки по желанию.
- Соединение ингредиентовСоединить распущенный желатин с сахарной пудрой и залить получившимся желе.
- Формирование желеВыложить в формочки фрукты и ягоды, залить желе и охладить.
- ПодачаПодавать, оформив цедрой лимона.
Кухня:
Русская
Теги:
фруктовое желе, желе с фруктами, десерт, желатин, сезонные фрукты, ягоды, легкий десерт, приготовление желе, цедра лимона