Фруктовое желе Ассорти
25 июнь 2012
14

Освежающее фруктовое желе с сезонными ягодами и фруктами, украшенное цедрой лимона.

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал

Ингредиенты:

  • фрукты и ягоды по сезону - 400 грамм
  • сахарная пудра - 1 стакан
  • желатин - 3 пластинки
  • цедра 1 литров лимона
  • вода - 2 стакана

Пошаговый рецепт фруктового желе Ассорти


  1. Подготовка желатина
    Желатин замочить в холодной кипяченой воде на 20 минут, затем отжать и распустить на сухой сковороде.
  2. Подготовка фруктов
    Фрукты нарезать на кусочки по желанию.
  3. Соединение ингредиентов
    Соединить распущенный желатин с сахарной пудрой и залить получившимся желе.
  4. Формирование желе
    Выложить в формочки фрукты и ягоды, залить желе и охладить.
  5. Подача
    Подавать, оформив цедрой лимона.
Кухня:
Русская
Теги:
фруктовое желе, желе с фруктами, десерт, желатин, сезонные фрукты, ягоды, легкий десерт, приготовление желе, цедра лимона
Комментировать

Регистрация