Желе с медовой дыней
Лёгкий и освежающий десерт с медовой дыней и виноградным желе, украшенный густыми сливками.
Как готовить:
Время приготовления:
45 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 10 минут
— настаивать: 30 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- 1 стакан виноградного сока
- 1 чайная ложка желатина
- 160 грамм мякоти медовой дыни
- 3 стакана густых сливок
Пошаговый рецепт приготовления желе с медовой дыней
- Подготовка желатинаЖелатин замочить в 1/2 стакана холодной кипяченой воды на 30 минут.
- Приготовление желеВиноградный сок довести до кипения, ввести подготовленный желатин и, помешивая, растворить его на слабом огне. Остудить.
- Формирование десертаИз мякоти дыни вырезать небольшие шарики, разложить их в вазочки, залить желе и охладить до застудневания.
- ПодачаПеред подачей украсить желе взбитыми сливками.
Кухня:
Русская
Теги:
желе, медовая дыня, виноградный сок, желатин, десерт, летний десерт, сливки, освежающее блюдо
