Рисовое желе

Вкусное и нежное рисовое желе на сливках с ванилью, украшенное виноградом и кокосовой стружкой. Легкий десерт, который прекрасно подходит для подачи охлажденным.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- рис вареный рассыпчатый - 500 грамм
- сливки жирные - 2 стакана
- сахарная пудра - 1/2 стакана
- желатин - 1 чайная ложка
- ванильный сахар - 1/2 чайной ложки
- виноград - 100 грамм
- кокосовая стружка - 2 стакана
Пошаговый рецепт рисового желе
- Подготовка сливок и желатинаСливки взбить, добавить сахарную пудру и предварительно распущенный желатин.
- Смешивание ингредиентовПолученную массу смешать с рисом и ванильным сахаром.
- Формирование и оформлениеРазложить желе в креманки, оформить виноградом и посыпать кокосовой стружкой.
- ПодачаПодавать охлажденным.
Кухня:
Русская
Теги:
рисовое желе, десерт, рис, сливки, желатин, ваниль, виноград, кокосовая стружка, легкий десерт