Рисовое желе
25 июнь 2012
6

Вкусное и нежное рисовое желе на сливках с ванилью, украшенное виноградом и кокосовой стружкой. Легкий десерт, который прекрасно подходит для подачи охлажденным.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • рис вареный рассыпчатый - 500 грамм
  • сливки жирные - 2 стакана
  • сахарная пудра - 1/2 стакана
  • желатин - 1 чайная ложка
  • ванильный сахар - 1/2 чайной ложки
  • виноград - 100 грамм
  • кокосовая стружка - 2 стакана

Пошаговый рецепт рисового желе


  1. Подготовка сливок и желатина
    Сливки взбить, добавить сахарную пудру и предварительно распущенный желатин.
  2. Смешивание ингредиентов
    Полученную массу смешать с рисом и ванильным сахаром.
  3. Формирование и оформление
    Разложить желе в креманки, оформить виноградом и посыпать кокосовой стружкой.
  4. Подача
    Подавать охлажденным.
Кухня:
Русская
Теги:
рисовое желе, десерт, рис, сливки, желатин, ваниль, виноград, кокосовая стружка, легкий десерт
Комментировать

Регистрация