Желе из молока
Молочное желе с нежным ванильным вкусом, простое в приготовлении и отлично подходящее для десерта.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 10 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 1 час
Количество:
10 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
103 ккал
Ингредиенты:
- молоко - 3 стакана
- сахар - 6 столовых ложек
- желатин - две столовых ложки
- вода - 1 стакан
- ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
Пошаговый рецепт желе из молока
- Подготовка желатинаЖелатин залить восьмикратным количеством холодной кипяченой воды и оставить для набухания на 1 час. Воду слить.
- Приготовление молочной смесиМолоко соединить с сахаром и ванильным сахаром, непрерывно помешивая, довести до кипения.
- Соединение ингредиентовВ готовую смесь ввести подготовленный желатин, перемешать и процедить.
- ОхлаждениеРазлить смесь в порционные формочки и охладить.
- ПодачаПеред подачей опустить формочки на несколько секунд в горячую воду, выложить желе на блюдо и оформить дольками мандарина.
Кухня:
Русская
Теги:
Желе из молока, молочный десерт, желатин, ванильное желе, сладкий десерт, быстрый десерт
