Желе Простоквашино

Нежное и легкое желе на основе простокваши с добавлением сметаны, сахарной пудры и ванильного сахара. Отличный десерт для любого сезона.
Как готовить:
Время приготовления:
40 минут
— активное время: 10 минут
— настаивать: 30 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- простокваша - 200 грамм
- сметана - 2 столовых ложки
- сахарная пудра - 2 столовых ложки
- желатин - 2 чайные ложки
- вода - 1/2 стакана
- ванильный сахар - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления желе Простоквашино
- Подготовка ингредиентовВ простоквашу добавить сметану, сахарную пудру и хорошо перемешать.
- Растворение желатинаПредварительно замоченный желатин растворить в горячей воде, затем смешать с простоквашей.
- Формирование желеПолученную массу разлить по креманкам.
- Оформление и охлаждениеВ полузастывшее желе можно добавить кусочки фруктов и ягод. Оставить желе для застывания.
Кухня:
Русская
Теги:
Желе, Простоквашино, десерт, простокваша, сметана, желатин, быстрый рецепт, легкий десерт, ванильный сахар