Желе фруктовое
Время
30 минут
активно: 10 минут
подготовка: 20 минут
Порции
500 г
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на 100 г
Яркий и вкусный летний десерт — фруктовое желе, приготовленное в домашних условиях. Рецепт с подробной инструкцией и видео для легкого повторения.
Пошаговый рецепт приготовления фруктового желе
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка желатинаЖелатин промыть в холодной воде, залить кипяченой холодной водой и дать набухнуть, затем растворить на водяной бане.
- Приготовление сиропаСахар и воду довести до кипения, снять пену и охладить до 40 °C.
- Смешивание ингредиентовДобавить распущенный желатин в сахарный сироп и перемешивать до полного растворения желатина.
- Финальный этапПроцедить желе, добавить фруктовый сок или вино и лимонную кислоту, тщательно перемешать и охладить до застывания.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: желе, фруктовое желе, десерт, желатин, фруктовый сок, ягодное желе, летний десерт, домашний рецепт
