Фруктовое желе с орехами
25 июнь 2012
2

Фруктовое желе из яблок, слив или персиков с добавлением грецких орехов, приготовленное с использованием желатина и сахарного сиропа.

Как готовить:

Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал

Ингредиенты:

  • яблоки или сливы, или персики - 400 грамм
  • вода - 1 стакан
  • сахар - 1/2 стакана
  • желатин - 20 грамм
  • орехи грецкие - 40 г

Пошаговый рецепт приготовления фруктового желе


  1. Подготовка желатина
    Желатин залить 6–8-кратным количеством охлажденной кипяченой воды и оставить до набухания крупинок.
  2. Приготовление фруктов
    Промытые фрукты отварить в воде с сахаром, откинуть на дуршлаг и выложить в стеклянную посуду.
  3. Приготовление сиропа с желатином
    В оставшийся после варки фруктов горячий сироп ввести распущенный желатин.
  4. Формирование и охлаждение желе
    Полученной смесью залить фрукты и охладить.
  5. Подача
    Подавайте желе, оформив грецкими орехами.
Кухня:
Русская
Теги:
фруктовое желе, желе из фруктов, яблочное желе, сливовое желе, персиковое желе, десерт, желатин, домашний десерт, грецкие орехи
Комментировать

Регистрация