Главная » Десерты » Десерты из фруктов и ягод » Апельсиновый салат Муссумби-Халва

Апельсиновый салат Муссумби-Халва

Опубликовано 25 июня 2012
Апельсиновый салат Муссумби-Халва
Время
50 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию

Освежающий апельсиновый салат с засахаренной апельсиновой цедрой и фисташками, идеально подходит для летнего десерта.

Пошаговый рецепт Апельсинового салата Муссумби-Халва

  1. Подготовка цедры
    С трех апельсинов ножом для чистки картофеля снять цедру, тонко ее нашинковать и варить в воде 15 минут для удаления горечи.
  2. Засахаривание цедры
    Воду слить, залить цедру сахарным сиропом и варить на медленном огне, пока цедра не засахарится. Добавить краситель.
  3. Подготовка салата
    Почистить все апельсины, разделить их на дольки и сложить в салатник.
  4. Подача
    Украсить салат засахаренной цедрой и посыпать фисташками.
Кухня: Русская
Теги: апельсиновый салат, муссумби-халва, апельсины, десерт, фисташки, засахаренная цедра, фруктовый салат, летний десерт, домашний рецепт, сладкий салат

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация