Ягодный мусс
Время
1 час 15 минут
активно: 15 минут
настаивать: 1 час
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию
Нежный ягодный мусс с малиной, клубникой и манго, украшенный миндальной стружкой. Идеальный охлаждённый десерт для приятного времяпровождения.
Пошаговый рецепт ягодного мусса
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Взбивание сливокСливки тщательно взбейте вместе с сахаром и ванилином.
- Пюрирование ягод и мангоМалину, ягоды клубники и манго пюрируйте при помощи блендера.
- Смешивание пюре со сливкамиРазделите сливки на три части и смешайте каждую часть с одним из видов пюре.
- Формирование десертаНа дно стаканов выложите 2-3 столовые ложки малинового пюре, сверху аккуратно разместите манговое пюре.
- Завершение слоями и украшениеМанговое пюре покройте клубничным, посыпьте миндальной стружкой и поместите в холодильник на 1-2 часа.
- ПодачаПодавайте охлажденным.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: ягодный мусс, десерт, малина, клубника, манго, сливки, ванилин, миндальная стружка, сладкий десерт, летний десерт, охлажденный десерт
