Апельсины в ванильном соусе

Время
25 минут
активно: 10 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию
Десерт из свежих апельсинов, поданных в нежном ванильном соусе на молочной основе с желтками, сахаром и ванилином.
Пошаговый рецепт: Апельсины в ванильном соусе
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление ванильного соусаСмешать яичные желтки с ванилином, мукой и сахаром. Развести смесь кипяченым молоком и прогревать на водяной бане, помешивая, до легкого загустения.
- Охлаждение соусаСнять соус с огня, добавить сок и тертую цедру одного апельсина, перемешать и охладить.
- Подготовка апельсиновОчистить оставшиеся апельсины, вырезать дольки из мембран.
- Подача блюдаЗалить долки апельсинов ванильным соусом и подавать.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: Десерт, Апельсины, Ванильный соус, Фрукты, Легкий десерт, Праздничный десерт