Фруктовый десерт с мороженым и шоколадом
Яркий и нежный фруктовый десерт с ореховым мороженым, яблоками в сиропе, шоколадом, сливами и виноградом. Идеально подходит для летнего настроения и незапланированных гостей.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- яблоко - 1 штука
- мороженое ореховое - 5 шариков
- белый шоколад тертый - 4 столовых ложки
- сливы - 3 штуки
- виноград - 15 ягод
- коньяк - 3 столовых ложки (для сиропа)
- сахар - 2 столовых ложки (для сиропа)
- сок лимонный - 2 столовых ложки (для сиропа)
- вода - 2 столовых ложки (для сиропа)
Пошаговый рецепт фруктового десерта с мороженым и шоколадом
- Приготовление сиропаВскипятите воду, влейте лимонный сок и коньяк, всыпьте сахар, перемешайте.
- Подготовка яблокИз целого яблока специальным ножом удалите сердцевину так, чтобы оно осталось целым. Разрежьте яблоко на 5 кружков, опустите их в кипящий сироп и варите 5 минут под крышкой на слабом огне.
- Финальная сборкаКогда яблоки станут мягкими, выложите их шумовкой на блюдо. Оставшийся сироп уварите до консистенции сметаны и полейте им яблоки. Сверху разложите по шарику мороженого, посыпьте тертым белым шоколадом.
- Оформление десертаПеред подачей украсьте десерт половинками винограда и четвертинками слив.
Кухня:
Русская
Теги:
десерт, фруктовый десерт, мороженое, яблоко, белый шоколад, сливы, виноград, сироп, коньяк, летний десерт, праздничный десерт
